Nello svolgimento del programma di "Formia da Gustare" è possibile partecipare a serate di degustazione enogastronomica, con la presenza dell'enologo dell'azienda vinicola e la partecipazione del Prof. Giuseppe Nocca, docente in Scienze dell'Alimentazione presso l'IPSSAR di Formia.
La serata è prevista di venerdì ed è subordinata alla prenotazione direttamente al ristorante secondo il seguente calendario:
13 marzo
Ortaggi, Verdure e Marzolino
Ristorante Sirio
tel. 0771 772705
partners enogastronomici:
10 aprile
i Crostacei
Trianon
tel. 0771 700099
partners enogastronomici:
15 MAGGIO
La Pasta
Chinappi
tel. 0771 790002
partners enogastronomici:
12 giugno
il Pesce Azzurro
Il Gatto e la Volpe
tel. 0771 21354
partners enogastronomici:
10 Luglio
il Polpo
Roncesare
tel. 0771 726181
partners enogastronomici:
11 settembre
le Cozze
Little Garden
tel. 0771 723060
partners enogastronomici:
16 Ottobre
la Zuppa di pesce
La Villetta
tel. 0771 723113
partners enogastronomici:
13 Novembre
le Olive di Gaeta "Cultivar Itrana"
Veneziano
tel. 0771 771818
partners enogastronomici:
11 Dicembre
Il Baccalà
Veneziano
tel. 0771 22615
partners enogastronomici: